Categoría: Alimentarias

Nov 08

Visita a Quesos Hontanar

El alumnado de FP visitó el pasado 6 de noviembre la fábrica de quesos Hontanar en Aguilar de Alfambra como actividad del proyecto Aula de Emprendimiento en el que el centro está incorporado. Fue una excelente oportunidad para conocer de primera mano el funcionamiento de una planta de producción real y comprobar todas las operaciones de …

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May 30

Prácticas en Empresa

Nuestros alumnos de Ciclo Formativo de Grado Medio de Industrias Alimentarias culminan su curso con formación práctica en empresas de la zona. Agradecemos mucho la disponibilidad de esas empresas para acogerlos en su fase práctica.

Feb 02

“La Chandeleur” o día de la crepe

El día 2 de febrero se celebra en Francia la fiesta de la Candelaria. En el país vecino se rinde homenaje a uno de los platos estrella de su cocina y es típica la elaboración de las crêpes. Por eso un año más nuestro alumnado de francés ha aprovechado las instalaciones del obrador del ciclo …

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Dic 17

Jornada de aprendizaje intergeneracional

El pasado 13 de Diciembre tuvo lugar en nuestro obrador una jornada de intercambio de experiencias entre algunos socios del Hogar de Personas Mayores de Calamocha y el alumnado y profesorado de nuestro Ciclo Formativo de Grado Medio de Industrias Alimentarias.  Aprovechando la proximidad de las fiestas navideñas elaboraron turrones de nata y nueces y …

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May 30

Alimentos con productos del entorno

Estas son algunas de las elaboraciones que, con productos de nuestra zona,  han preparado para el proyecto Mapeando nuestro entorno los alumnos del ciclo de Industrias alimentarias.