Feb 06

Visita a la bodega “San Valero”

Esta semana desde el Departamento de Industrias hemos organizado una visita a la bodega de San Valero, en Cariñena. Asistimos con todos nuestros alumnos, los de 1º y 2º del Ciclo Formativo de Grado Medio y los de 2º de Formación Profesional Básica.

Resultó muy interesante porque nos explicaron todo el proceso de elaboración del vino, desde la vendimia hasta la fermentación y crianza en barrica.

Finalmente pudimos hacer una pequeña cata.