Categoría: Alimentarias

Dulces de miedo

Los alumnos/as de FPB:” Ayudante de Industrias alimentarias y CFGM: “Elaboración de productos alimentarios”, han celebrado Halloween. Han elaborado unos platos, tanto dulces como salados, que daban miedo!!! En concreto, hicieron momias de salchicha, dedos de bruja, ojos de gelatina y galletas!

Labels on cooking appliances – Etiquetas en los utensilios del obrador

Our vocational training students, Jordi, Rania, Pablo, Fernando and Larisa, have labelled some of the appliances and utensils that they often use when they cook.  Jordi, Rania, Pablo, Fernando y Larisa, estudiantes de segundo curso de FPB, han etiquetado algunos de los principales utensilios de cocina y electrodomésticos que utilizan en las sesiones prácticas en …

Seguir leyendo

EL JUEVES: FRUTA TROPICAL Y …. ¡NIEVE!

Finales de abril. Llegan al IES unas cajas con mangos, piñas, kiwis y fresas dentro del Programa “Fruta en los colegios”. Lo cierto es que no las habíamos pedido y se lo hicimos saber a los distribuidores. Había que darles salida. Había que hacer algo. Lo más fácil era gestionar las fresas. También lo más …

Seguir leyendo

EMBUCHEESE

Resumen de un proyecto elaborado desde 2º de Formación Profesional Básica sobre la elaboración de queso embutido. Si quieres acceder a la totalidad del proyecto pulsa AQUÍ

Dulce corazón

En conmemoración del día de San Valentín hemos realizado unas elaboraciones en forma de corazón: galletas bicolor, bollos de albaricoque, París-brest de pasta choux y se cerró dicha conmemoración con un bizcocho de chocolate decorado. Además, en honor a la tierra, no nos hemos podido olvidar de los suspiros de amante.