Del campo a la mesa

Este año el 12 de diciembre dentro de nuestro proyecto de Ecomía Circular y Aula de emprendimiento nuestro centro acoge la Jornada organizada por el  @Citateruel  y su proyecto #SiembraTeruel  denominada “Del Campo a la mesa”. 
En ella se informará de la labor de investigación que se realiza desde el CITA para recuperar especies autóctonas de nuestra provincia, potenciar el consumo de producto local de Km0, favoreciendo el consumo responsable y la sostenibilidad.
Pablo Játiva de @elhuertodepresi  y Belén Soler de @ojinegra nos ayudaran a ver de manera global el trabajo que hacen “Del campo a la mesa”  y
Además, contamos  con  la participación  de @jesúsmcj10, nuestro estudiante finalista de Marterchef junior para elaborar alguna receta sostenible.