Categoría: Alimentarias

Ene 10

Mejor presentación estética

Cada año, la empresa de fabricación de conservas de frutas TAISI convoca un concurso en el que centros docentes de toda España elaboran recetas con un producto innovador que la empresa elige y nos facilita y así lo dan a conocer. Este año era la mermelada de Yuzu (una fruta asiática parecida al limón) Los alumnos …

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Oct 16

Visitan nuestro huerto los alumnos de Infantil

Han venido a ver el huerto ecológico y el obrador de industrias alimentarias los alumnos de 2º de infantil del colegio Ricardo Mallén de Calamocha. Con ellos hemos recolectado: tomates, pimientos, berenjenas y hasta alguna calabaza; aprovechando las pipas de los girasoles, hemos hecho un riquísimo pan de pipas.

Abr 11

Anuncios de los productos – 1º BTO

MEJILLONES CABALLA EN ACEITE MELOCOTÓN COLIFLOR JUDÍAS MERMELADA DE MANZANA

Feb 06

Visita a la bodega “San Valero”

Esta semana desde el Departamento de Industrias hemos organizado una visita a la bodega de San Valero, en Cariñena. Asistimos con todos nuestros alumnos, los de 1º y 2º del Ciclo Formativo de Grado Medio y los de 2º de Formación Profesional Básica. Resultó muy interesante porque nos explicaron todo el proceso de elaboración del …

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Dic 05

Recetas con cardo confitado

Otro año más los alumnos de Industrias Alimentarias hemos participado en el concurso de recetas TAISI. Este año el reto era crear elaboraciones con cardo confitado. Este ha sido el resultado:     Mucha suerte a todos los participantes.