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Embajadores de la Biodiversidad

Durante este curso escolar, algunos alumnos y profesores del IES Valle del Jiloca hemos participado en el programa…

Publicada por FP Alimentarias Calamocha en Lunes, 1 de junio de 2020

Recolección de habas y bisaltos

Nuestra Formaci√≥n Profesional en ‚ÄúUn lugar para quedarme‚ÄĚ

En las semanas previas al cierre de los centros por la COVID-19, el equipo de ‚ÄúUn lugar para quedarme‚ÄĚ de Arag√≥n Televisi√≥n se desplaz√≥ a Calamocha para mostrar el pueblo en su programa. Uno de los primeros lugares a los que acudieron fue nuestro centro y, tras visitar las instalaciones, decidieron dedicar un segmento del programa a nuestros estudios de FP B√°sica y de Grado Medio de Industrias Alimentarias.

Durante la sesi√≥n previa a la grabaci√≥n, en la que parte del equipo se desplaz√≥ al centro para documentarse, tuvimos la oportunidad de explicarles en qu√© consisten nuestros estudios y la importancia de que estos contin√ļen en una zona cuyo principal motor econ√≥mico es el sector agroalimentario.

Nuestro alumnado participó elaborando una gran variedad de productos para demostrar los conocimientos y habilidades adquiridos durante el curso. Fueron tres horas intensas de grabación que nos dieron la oportunidad de dar visibilidad a unos estudios que apuestan por la formación de futuros profesionales que garanticen la calidad y seguridad de los alimentos que llegan a nuestros hogares.

El programa, que se emitió el miércoles 13 de mayo, puede verse aquí (minuto 22.10):

Mejor presentación estética

Cada a√Īo, la empresa de fabricaci√≥n de conservas de frutas TAISI convoca un concurso en el que centros docentes de toda Espa√Īa elaboran recetas con un producto innovador que la empresa elige y nos facilita y as√≠ lo dan a conocer.
Este a√Īo era la mermelada¬†de Yuzu (una fruta asi√°tica parecida al lim√≥n)
Los alumnos de 1¬ļ de FPB participaron y han resultados ganadores a la mejor presentaci√≥n est√©tica con esta elaboraci√≥n.
 
 
La información más completa la tenéis en el siguiente enlace de Facebook.
 
¬°Enhorabuena!

Visitan nuestro huerto los alumnos de Infantil

Han venido a ver el huerto ecol√≥gico y el obrador de industrias alimentarias los alumnos de 2¬ļ de infantil del colegio Ricardo Mall√©n de Calamocha.

Con ellos hemos recolectado: tomates, pimientos, berenjenas y hasta alguna calabaza; aprovechando las pipas de los girasoles, hemos hecho un riquísimo pan de pipas.

Anuncios de los productos – 1¬ļ BTO

MEJILLONES

DIEGO, JAVI Y ARMANDO HERNANDEZ

CABALLA EN ACEITE

Elena Astor, Jorge Alves y Pilar Lainez.

MELOCOT√ďN

Vera Nogueira , Irene Piquer . Maria Cubillo

COLIFLOR

Rebecca, Teo y Verónica

JUD√ćAS

Verónica Sancho, Rebecca Simula, Teodora Breaur

MERMELADA DE MANZANA

David Pellicer