Entradas del autor
Nov 22
Masterclass sobre emplatado
El miércoles 21 de Noviembre los alumnos de Industrias Alimentarias tuvieron la visita de un profesional de la cocina, Javier Sánchez Fidalgo, del Restaurante “Selección”. El chef les dio una masterclass sobre el emplatado y la importancia que tiene la correcta y atractiva presentación de los alimentos en la restauración.
Nov 21
Ruta senderista Cucalón-Bea
El pasado viernes 9 de Noviembre los alumnos de 1º de bachillero realizaron la ruta senderista CUCALÓN-BEA, con la ascensión al PICO MODORRA (más de 1.500 m.) por la sierra de Cucalón. Al igual que el año pasado, la climatología no ayudó y durante toda la mañana la niebla nos impidió disfrutar del paisaje……..esperemos tener …
Nov 19
CONFERENCIA: “Un lugar llamado esperanza”
ACTIVIDAD ENMARCADA EN EL 40 ANIVERSARIO “VALLE DEL JILOCA”. Los alumnos de 1º y 2º ESO han asistido a la conferencia de Raúl Rodrigo, “Un lugar llamado esperanza” sobre acoso escolar. Raúl, antiguo alumno del centro, ha narrado su experiencia de acoso que sufrió en el IES cuando cursaba 3º y 4º de ESO. El …
Nov 13
Visita a la exposición de los chopos cabeceros
Los alumnos de 2º curso de FPB fueron con su profesor David Pardillos a visitar la exposición sobre los chopos cabeceros en la Sala Lapayese de la Biblioteca Municipal de Calamocha. En esta exposición se incluyen carteles informativos sobre el trabajo y aprovechamiento tradicional de estos árboles y las imágenes seleccionadas de la última edición …