IES Valle del Jiloca

Entradas del autor

Postales ganadoras del concurso Navidad 2018

El jurado ya ha elegido las tres postales de este año. ¡Felicidades y gracias por vuestra participación! Los tres autores de las postales: Asier, Andrea y Basma. Si te pasas por nuestra biblioteca puedes ver el árbol de Navidad hecho con libros, y de paso elegir alguna buena lectura para estas próximas vacaciones:

Recetas con cardo confitado

Otro año más los alumnos de Industrias Alimentarias hemos participado en el concurso de recetas TAISI. Este año el reto era crear elaboraciones con cardo confitado. Este ha sido el resultado:     Mucha suerte a todos los participantes.

«Constitución y Territorio» – 40 años

TRABAJANDO LA SISTEMÁTICA EN 1º PAI

La sistemática es una ciencia que trata de clasificar los seres vivos. Nuestro mural trata de clasificar un grupo de seres vivos siguiendo una serie de criterios. Hemos elegido, dentro del reino animal, el filo de los cordados porque a este filo pertenecen los vertebrados. Luego hemos elegido la clase mamíferos y el orden carnívoros. …

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Masterclass sobre emplatado

El miércoles 21 de Noviembre los alumnos de Industrias Alimentarias tuvieron la visita de un profesional de la cocina, Javier Sánchez Fidalgo, del Restaurante «Selección». El chef les dio una masterclass sobre el emplatado y la importancia que tiene la correcta y atractiva presentación de los alimentos en la restauración.