Visita a la bodega “San Valero”

Esta semana desde el Departamento de Industrias hemos organizado una visita a la bodega de San Valero, en Cari√Īena. Asistimos con todos nuestros alumnos, los de 1¬ļ y 2¬ļ del Ciclo Formativo de Grado Medio y los de 2¬ļ de Formaci√≥n Profesional B√°sica.

Resultó muy interesante porque nos explicaron todo el proceso de elaboración del vino, desde la vendimia hasta la fermentación y crianza en barrica.

Finalmente pudimos hacer una peque√Īa cata.


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